السماقية هي واحدة من أشهر الأكلات التراثية والتي مازالت متواجدة بشدة في مدينة غزة خاصة في الأفراح والمناسبات
All tagged لحمة
باذنجان مع هاريسة مغربية وشرائح اللحمة
يذكرني هذا الطبق بفتة الباذنجان أو فتة المقدوس ولكن من غير"فت الخبز". فهي طوابق من المكونات اللذيذة والخفيفة التي تتكدس فوق بعضها البعض...